長平鮮魚店
伊東で水揚げされた旬の魚を開き軒先に並べ天日で干す。
昔から変わらぬ干物造り、生干しならではの味わいが長平の身上！
住所   〒414-0002 静岡県伊東市湯川1-11-3
電話番号  
0557-37-2834 ＦＡＸ番号  
営業時間   日の出から日の入りまで！
定休日   無休
備考  
URL   http://www.chohei.com/
 
金目の切り身
魚体が大きく脂ののった肉厚のものを厳選し自家謹製致しました。皮のほうから弱火でゆっくりと焼いて鱗ごとお召し上がり下さい。本来の味を一層引き出すその味わい、歯ごたえは長平自慢の逸品です。
車海老
えび好きにはたまらない逸品です。見た目もさることながらプリプリして食感は塩焼きとは一味違って絶妙な味わいです。目出度き姿に色目も冴えてご進物にも好適かと存じます。
さばみりん
脂ののりと身質にこだわり自慢のたれにつけこみます。是非ご賞味いただきたいひと品です。さめても美味しいと評判です。
 
 
 
 
 
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